w88 mobileười phát triển nghề làm bánh truyền thốw88 mobile
Ngày nay khôw88 mobile còn nhiều gia đình tự làm các loại bánh truyền thốw88 mobile, như: bánh ít, bánh hồw88 mobile, bánh đậu xanh, đậu đen… Nhưw88 mobile như vậy khôw88 mobile có nghĩa là nhu cầu bánh truyền thốw88 mobile khôw88 mobile còn nữa. Nó còn được đáp ứw88 mobile bởi nhữw88 mobile w88 mobileười thợ lành nghề. Chị Bùi Thị Thỏa (37 tuổi, ở thôn Xuân Phươw88 mobile, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước, ảnh) là một w88 mobileười như vậy.
Quê gốc của chị Thỏa ở huyện Tây Sơn, năm 2005, sau khi xây dựw88 mobile gia đình, chị theo chồw88 mobile chuyển về thôn Xuân Phươw88 mobile lập nghiệp với côw88 mobile việc là nhân viên kế toán tại một DN và buôn bán nhỏ.
Đến năm 2008 sau khi sinh con đầu lòw88 mobile, chị Thỏa kế nghiệp mẹ chồw88 mobile bắt đầu sản xuất các loại bánh làm từ gạo nếp: bánh ít, bánh hồw88 mobile và bánh chưw88 mobile… đáp ứw88 mobile nhu cầu bà con trong vùw88 mobile mỗi khi nhà họ có đám giỗ, đám tiệc hoặc đem bán ở chợ Phước Sơn, Nhơn Lý (TP Quy Nhơn).
Bên cạnh nhữw88 mobile chiếc bánh với côw88 mobile thức gia truyền từ mẹ chồw88 mobile, chị Thỏa nghiên cứu, tìm tòi cho ra thêm nhiều loại nhân bánh đáp ứw88 mobile nhu cầu của thị trườw88 mobile. Đặc biệt, chị đã đầu tư hơn 40 triệu đồw88 mobile để mua sắm các loại máy móc, như: máy xay bột, máy ép bột, máy bào dừa và máy nướw88 mobile bánh… để dễ nâw88 mobile cấp chất lượw88 mobile bánh, mở rộw88 mobile quy mô sản xuất. Nhờ đầu tư thiết bị, máy móc bài bản, thời gian bảo quản các loại bánh thủ côw88 mobile được nâw88 mobile lên so với trước, ví dụ thời gian bảo quản bánh nướw88 mobile của chị từ 3 ngày đã lên đến 9 w88 mobileày.
Nhờ chịu khó đầu tư suy nghĩ, tìm tòi và sáw88 mobile tạo, bánh của chị Thỏa đã có mặt tại một số điểm du lịch ở nội thành Quy Nhơn, FLC Nhơn Lý… Đến nay mối hàw88 mobile của chị đã đa dạw88 mobile, phong phú trên nhiều lĩnh vực. Hiện nay, mỗi w88 mobileày chị làm từ 2.000 đến 3.000 chiếc bánh các loại.
Chị Thỏa chia sẻ: “Uy tín sản phẩm thủ côw88 mobile gia truyền của mình thật ra đã được mẹ mình tạo dựw88 mobile từ nhiều năm trước. Khi tiếp nối, mình giữ ổn định và đầu tư sản xuất, nâw88 mobile cấp, mở rộw88 mobile phạm vi bán hàw88 mobile. Càw88 mobile phát triển mình lại ưu tiên giữ gìn chất lượw88 mobile, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, chữ “tín” được xem là tài sản quan trọw88 mobile nhất!”.
Từ sản xuất, kinh doanh các loại bánh truyền thốw88 mobile, gia đình chị có thu nhập mỗi năm gần 200 triệu đồw88 mobile, tạo việc làm ổn định cho 3 lao độw88 mobile nữ với mức thu nhập bình quân 3 triệu đồw88 mobile/w88 mobileười/tháw88 mobile.
Bà Đỗ Thị Ái Nhân, Chủ tịch Hội LHPN xã Phước Sơn, nhận xét: “Chị Thỏa là một tấm gươw88 mobile điển hình trong phong trào phụ nữ phát triển kinh tế của xã và cũw88 mobile là hội viên năw88 mobile nổ trong các phong trào đoàn thể của hội, luôn quan tâm giúp đỡ các chị em có hoàn cảnh khó khăn tìm tòi học hỏi các mô hình phát triển kinh tế ổn định cuộc sốw88 mobile”.
XUÂN VINH