Khô w88 hanoi tẩm gia vị

Khô w88 hanoi (ảnh) được chế biến từ những con w88 hanoi tươi, ngon. Cá sau khi xẻ thịt được tẩm ướp thêm nhiều gia vị như mắm, ớt, sả, nghệ, để thấm và phơi nắng. Trong suốt quá trình phơi, cá được trở nhiều lần để chín đều các mặt. Nếu nắng to, khô cá sẽ chín sau 3 - 4 ngày. Vì thế, có thể ăn ngay miếng khô.

.

Nhận biết khô w88 hanoi ngon khá dễ nhờ phần thịt có màu hơi trong, cá không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa phải. Hiện khô w88 hanoi được bày bán tại cửa hàng đồ khô, hải sản khô và cửa hàng thực phẩm sạch với giá 165 nghìn đồng/vỉ 0,5 kg.

H. YẾN