w88 link vao w88 the thao ướp sa tế nướng lửa than

Mùa gió Nam về, quãng từ tháng 5 - 6 âm lịch, vùng biển ven các làng chài trong tỉnh thường xuất hiện mực w88 link vao w88 the thao cỡ nhỏ, tròn như ly uống trà, sống ở vùng biển lộng.

Theo ngư dân, w88 link vao w88 the thao đánh lưới không tươi ngon bằng loại được khai thác bằng cách câu tay. Từng con w88 link vao w88 the thao tươi rói mới được ngư dân câu về bán lại, khi mua về, cầm con mực lộn ngược thân mực để lấy túi, sau đó rửa sạch để ráo, ướp với sa tế là có ngay món w88 link vao w88 the thao ướp sa tế hấp dẫn.

w88 link vao w88 the thao tươi được chế biến thành nhiều món ngon. Ảnh: BẢO MINH

Trong khi chờ đợi mực ngấm sa tế, lấy than bỏ vào lò nhen lửa, chờ than hừng, bỏ vỉ lên trên lửa than, xếp những con w88 link vao w88 the thao đã ướp sa tế trước đó lên vỉ, cứ thế mà trở qua trở lại để nướng. Khỏi phải nói, những món ăn mà nướng lửa than thì còn gì ngon bằng, nhưng w88 link vao w88 the thao đã ướp với sa tế mà nướng trên lửa than thì phảng phất một mùi thơm khó tả, mùi thơm mực nướng khi vào mũi khiến tất cả vị giác kích thích đến lạ.

Món w88 link vao w88 the thao ướp sa tế nướng lửa than có thể ăn với cơm, nhưng khoái khẩu nhất vẫn là món mồi nhắm để lai rai. Ngoài món nướng, w88 link vao w88 the thao cũng có thể chế biến thêm các món ăn khác, đơn giản nhất là món w88 link vao w88 the thao luộc chấm muối tiêu chanh, kế đến là món w88 link vao w88 the thao xào với hành tây, giá đỗ hoặc w88 link vao w88 the thao xào sả ớt…

BẢO MINH