Gỏi ốc w88 mobile

Ốc w88 mobile hay còn gọi ốc giấm, là loại ốc biển khá ngon hay có ở Bình Định. Loại ốc này có vỏ mỏng như w88 mobile, với những đường vân nâu trắng. Khác so với nhiều loại ốc khác, ốc w88 mobile có thể tách phần vỏ và thịt khi còn sống khá dễ dàng, nên thịt ốc vẫn giữ được chất ngọt tự nhiên trong quá trình chế biến món ăn.

Món ốc w88 mobile trộn.

Thịt ốc w88 mobile sau khi hấp có vị rất ngon, dai. Bạn có thể chế biến nướng muối ớt, hấp chấm mắm gừng, xào mì, xào rau muống, lăn bột chiên... Các quán chuyên hải sản, ốc ở TP Quy Nhơn thường chế biến ốc w88 mobile theo cách trộn gỏi xoài, rau răm khá ngon. Thịt ốc w88 mobile luộc chín, cắt vừa ăn, trộn với ít dấm, đường, mắm, rau răm, xoài băm. Nhiều quán có gia vị muối ớt tắc dẻo trộn và dùng chấm ốc w88 mobile làm cho món ăn thêm đậm đà. Ốc w88 mobile trộn được rắc thêm hành phi, đậu phụng ăn kèm vô cùng hấp dẫn với hương vị chua cay, thịt ốc ngọt dai dai.

Ốc w88 mobile được bán ở nhiều chợ trong tỉnh với giá 120 - 160 nghìn đồng/kg. Bạn cũng có thể tìm đến các quán ốc, hải sản gọi dĩa ốc trộn với giá từ 25.000 - 80.000 đồng/dĩa.

HẢI YẾN